馃帪 Tostas para picar (3 variedades)

Os ense帽amos en esta receta 3 opciones distintas de tostas: de aguacate y salm贸n, pollo con champi帽ones, y tomate y queso curado.

INGREDIENTES

Tostas de aguacate y salm贸n ahumado
3 rebanadas de pan de hogaza
100g de salm贸n ahumado laminado
1 Aguacate
Cebollino
1 huevo cocido
Tostas de pollo con champi帽ones
3 rebanadas de pan de hogaza
400 g de pollo en dados
250 g de champi帽ones laminados
Sal
Pimienta blanca
Perejil
Tostas de tomate y queso curado
3 rebanadas de pan de hogaza
1 tomate natural
100g de queso curado
Or茅gano

    Tostas de aguacate y salm贸n ahumado:
  • Encima del pan ponemos las lonchas de salm贸n ahumado y el aguacate en rodajas. Pelamos el huevo duro y lo picamos. Separamos la clara de la yema. Esparcimos por encima y decoramos con cebollino fresco picado.
  • Tostas pollo y champi帽ones
  • En un sart茅n, fre铆mos el pollo en dados y los champi帽ones laminados. Salpimentamos al gusto. Lo ponemos encima de cada tostada y decoramos con unas ramitas de perejil.
  • Tostas de tomate y queso curado
  • Colocamos en cada rodaja, una loncha de tomate, una cu帽a de queso curado y un chorrito de aceite de oliva y or茅gano. Introducimos en el horno a 180 grados unos 5 minutos para que se derrita el queso.

Scroll al inicio