Legumbres y hortalizas 30 minutos 4 personas Una hamburguesa vegana donde se sustituye la tradicional carne picada por vegetales. INGREDIENTES 300g de lentejas cocidas. 200 g de quinoa cocida. Pan rallado, con o sin gluten. 1 zanahoria. 2 puerros. 1 pimiento rojo. 2 cucharadas de cebolla frita seca. 4 cucharadas de pan rallado. Sal. Pimienta …
Entrantes 30 minutos 4 personas Un plato rico en sabor y textura y muy bajo en grasa ya que el 90% del calabacín es agua. Esta verdura es muy rica en fibra. INGREDIENTES 2 calabacines 2oog de piñones 100g de queso rallado parmesano 100g de tomate seco Albahaca Aceite de oliva virgen extra Sal Zumo …
Entrantes, Legumbres y hortalizas 20 minutos 4 personas Un aperitivo o cena muy saludable y fácil de preparar. Mejor servir fríos. INGREDIENTES 4 tomates grandes 2 latas atún en conserva 120g Mayonesa 2 cebolletas Aceitunas verdes sin hueso Froiz Maíz dulce Froiz 2 huevos Lavamos y limpiamos bien los tomates y vaciamos su interior. Salamos …
legumbres y hortalizas 15 minutos 4 personas En esta receta haremos espaguetis de calabacín “calabacettis” que acompañaremos con salsa pesto y unos tomatitos cherry. INGREDIENTES 3 calabacines8 tomates CherryQueso rallado mozzarella50g queso Parmesano1 diente de ajo25g piñones25g albahaca frescaAceite de OlivaSal Lavamos los calabacines y le cortamos los extremos y los preparamos a modo de …
Legumbres y hortalizas 40 minutos 4 personas El calabacín, que es una verdura rica en vitamina C y fibra, admite muchas formas de preparación. INGREDIENTES 2 calabacines largos 250 gr de carne picada 100 gr de arroz blanco 2 tomates 1 cebolla Sal Perejil 50 gr de queso rallado Aceite de oliva Lavamos bien los …
Legumbres y hortalizas, Pascua 30 minutos 4 personas Un plato con mucho sabor pero, sobre todo, saludable gracias al aporte en fibra, hierro y proteínas. INGREDIENTES 400g de garbanzos al natural o cocidos 400g de espinacas al natural o cocidas 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Pimentón dulce Sal 2 …
