Pescados y mariscos 45 minutos 4 personas El tataki es una técnica de cocina, por la que se macera el pescado en vinagre y jenjibre, para después pasarlo por la sartén y finalmente cortarlo en finas lonchas. INGREDIENTES 400g de lomo de atún fresco 100ml de salsa de soja 50ml de vinagre de arroz Sal […]
Pescados y mariscos 30 minutos 2 personas Una receta fácil y sabrosa que se cocina en poco tiempo. INGREDIENTES 2 lomos de atún 2 patatas 1 brócoli 1 calabacín 1 zanahoria 1 pimiento rojo ajo sal pimienta aceite de oliva Primero prepararemos el wok de verduras. Las lavamos bien y troceamos en dados. A continuación,
Lomos de atún con wok de verduras Leer más »
Pescados y mariscos 30 minutos 2 personas Un guiso muy tradicional de la cocina española, rápido y más fácil de preparar de lo que parece. INGREDIENTES 500 gramos de calamares frescos 4 patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate maduro 50g de guisantes 2 dientes de ajo Perejil picado Vino blanco Aceite de oliva
