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Brochetas de pollo al limón

Carne - Aves

Carne, aves 25 minutos 4 personas ¡Descubre cómo preparar unas deliciosas brochetas de pollo al limón! El resultado es una combinación perfecta de sabores cítricos y jugosos trozos de pollo tierno. INGREDIENTES 1,2 kg de pollo 1 yogur griego 1 ajo picado Jugo de limón Aceite de oliva Comino Pimentón Sal Pimienta Pimiento verde, amarillo

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Tataki de atún

Pescados y mariscos

Pescados y mariscos 45 minutos 4 personas El tataki es una técnica de cocina, por la que se macera el pescado en vinagre y jenjibre, para después pasarlo por la sartén y finalmente cortarlo en finas lonchas. INGREDIENTES 400g de lomo de atún fresco 100ml de salsa de soja 50ml de vinagre de arroz Sal

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