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Ensalada de quinoa y aguacate

Ensaladas

Ensaladas 20 minutos 4 personas La quinoa está considerada un superalimento gracias a su alto valor proteico. Contiene todos los aminoácidos esenciales, y gran cantidad de vitaminas C y E. No tiene gluten y combina bien con cualquier otro alimento. INGREDIENTES 150g de quinoa 1 aguacate 50g de tomate Cherry 30g de aceitunas negras 1

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Ensalada de cangrejo

Ensaladas

Ensaladas 30 minutos 4 personas Una ensalada cuya base son la patata, el atún y los palitos de cangrejo. INGREDIENTES 2 patatas 1 lata atún en aceite de oliva 2 Huevos 6 Palitos de cangrejo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 aceite de oliva 1 vinagre manzana Cuece las patatas y dejar

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