Pescados y mariscos 60 minutos 4 personas Es uno de los platos por excelencia de la cocina gallega, presente en todas sus fiestas. INGREDIENTES 2 kilos de pulpo 1 cebolla grande entera Aceite de oliva virgen extra Pimentón dulce Pimentón picante Sal gorda El pulpo podemos comprarlo fresco o congelado. Si es fresco, debemos congelarlo […]
Ensaladas 30 minutos 3 personas Os enseñamos en esta receta 3 opciones distintas de tostas: de aguacate y salmón, pollo con champiñones, y tomate y queso curado. INGREDIENTES Tostas de aguacate y salmón ahumado 3 rebanadas de pan de hogaza 100g de salmón ahumado laminado 1 Aguacate Cebollino 1 huevo cocido Tostas de pollo con
🎞 Tostas para picar (3 variedades) Leer más »
Ensaladas 20 minutos 4 personas El poke es uno de los platos de moda. Originario de Hawai, se prepara siempre con pescado fresco y distintas hortalizas. INGREDIENTES 400g de salmón fresco 300g de arroz extra 1 aguacate 1 zanahoria 1 pepino 1 mango 3 rábanos 1 cebolleta Salsa de soja Semillas de sésamo Jengibre fresco
Poke hawaiano de salmón Leer más »
