Ensalada de pasta

Una de las variantes más clásicas de las ensaladas. Rápida de preparar y muy rica.

INGREDIENTES

400g pasta vegetal espirales
200g atún en aceite de oliva
6 huevos
100g palitos cangrejo
200g zanahoria rallada
200g aceitunas negras

  1. Cocemos la pasta durante 8 ó 10 minutos. Retiramos.
  2. En otra cazuela, cocemos los huevos.
  3. En un bowl se van picando todos los ingredientes.
  4. Mezclamos y aliñamos al gusto con aceite, vinagre y sal. También se puede sustituir por mayonesa.
  5. Servimos

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