Carne archivos - Mercamas Casal

Pavita de Navidad a la pepitoria

Pescados y mariscos Navidad 1 hora, 30 mint. Nuestra pavita de Navidad a la pepitoria, tierna, aromática y perfecta para conquistar cualquier mesa navideña. INGREDIENTES 1 pavita de Navidad 6 dientes de ajo 12 avellanas 2 hígados de pollo frescos 1 galleta estilo María 1 puñado de hojas de perejil 1 pizca de nuez moscada […]

Verduras de cocido con chorizo y panceta

Carnaval, Carne, Cerdo y Conejo 4 Horas 4 personas Esta receta es un clásico de la cocina tradicional gallega. Reutiliza ingredientes que utilizamos en el tradicional cocido. INGREDIENTES 1 panceta curada desalada 1 manojo de verduras 4 patatas 2 chorizos ahumados Aceite de oliva virgen extra Vamos a reutilizar productos ya cocinados del tradicional cocido

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