Lacón con grelos

Carnaval Carne - Cerdo y conejo

Carne, cerdo y conejo 110 minutos 4 personas Su preparación es similar a la del cocido, pero más sencilla, ya que tan sólo son necesarios estos 4 ingredientes: lacón, grelos, patatas y chorizo. INGREDIENTES 1 kg de lacón desalado 1 manojo de grelos 8 patatas 2 chorizos Aceite de oliva En una cazuela ponemos agua […]

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Torrijas de leche

Carnaval Pascua Postres

Postres 30 minutos 4 personas Las torrijas de leche son un postre muy fácil de preparar. Sus ingredientes principales son el pan duro que es empapado en leche y, tras ser rebozado en huevo, se fríe en una sartén con aceite muy caliente. INGREDIENTES 1 barra de pan duro o pan especial para torrijas Aceite

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Orejas / Hojuelas

Carnaval Postres

Carnaval, Postres 90 minutos 4 personas Las orejas o también denominadas hojuelas son una receta sencilla y uno de los postres más típicos de los Carnavales. INGREDIENTES 2 huevos 50ml de anís 500g de harina de trigo de repostería Sal 100g de mantequilla 120g de azúcar glas ralladura de 1 limón 200 ml. de agua

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