Postres

Torrijas de leche

Carnaval Pascua Postres

Postres 30 minutos 4 personas Las torrijas de leche son un postre muy fácil de preparar. Sus ingredientes principales son el pan duro que es empapado en leche y, tras ser rebozado en huevo, se fríe en una sartén con aceite muy caliente. INGREDIENTES 1 barra de pan duro o pan especial para torrijas Aceite […]

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Orejas / Hojuelas

Carnaval Postres

Carnaval, Postres 90 minutos 4 personas Las orejas o también denominadas hojuelas son una receta sencilla y uno de los postres más típicos de los Carnavales. INGREDIENTES 2 huevos 50ml de anís 500g de harina de trigo de repostería Sal 100g de mantequilla 120g de azúcar glas ralladura de 1 limón 200 ml. de agua

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Filloas de leche

Carnaval Postres

Carnaval, Postres 90 minutos 4 personas Las filloas junto con las orejas/hojuelas son uno de los postres más típicos del Carnaval gallego. Esta receta es de filloas blancas o de leche, que admiten distintos rellenos como miel, sirope o mermelada. INGREDIENTES 100 g de harina especial repostería Ralladura de un naranja 2 huevos 250ml de

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