Pescados y mariscos 20 minutos 4 personas Utilizaremos anillas de pota, un plato rico y muy económico. INGREDIENTES 600g anillas de pota 2 huevos 100g harina, puede ser Maizena también 1 limón Sal Aceite de oliva suave Salamos las anillas y las ponemos en un escurrido para que pierdan el agua. Batimos dos huevos y […]
Postres 60 minutos 4 personas Es un bizcocho muy dulce y nutritivo, donde los dátiles y el plátano sustituyen al tradicional azúcar. INGREDIENTES 200 gr de harina de trigo sarraceno 3 plátanos maduros 4 dátiles naturales 50 gr de nueces 130 ml de leche de soja 60 gr aceite de oliva Sal 1 cucharada de
Bizcocho de trigo sarraceno, dátiles y plátano Leer más »
Pasta y arroces 20 minutos 4 personas Haremos una salsa estilo “pesto” pero en este caso con rúcula y avellanas, que combinan de maravilla. INGREDIENTES 500g de espaguetis 80 g de queso parmesano 30 g de avellanas 1 diente de ajo 80 g de rúcula Aceite de oliva virgen extra Sal Se cuece la pasta
Pasta con rúcula y avellanas estilo “pesto” Leer más »
