Carnaval, Postres 90 minutos 4 personas Las orejas o también denominadas hojuelas son una receta sencilla y uno de los postres más típicos de los Carnavales. INGREDIENTES 2 huevos 50ml de anís 500g de harina de trigo de repostería Sal 100g de mantequilla 120g de azúcar glas ralladura de 1 limón 200 ml. de agua […]
Carnaval, Postres 90 minutos 4 personas Las filloas junto con las orejas/hojuelas son uno de los postres más típicos del Carnaval gallego. Esta receta es de filloas blancas o de leche, que admiten distintos rellenos como miel, sirope o mermelada. INGREDIENTES 100 g de harina especial repostería Ralladura de un naranja 2 huevos 250ml de
Carnaval, Postres 30 minutos 4 personas Son unas rosquillas fritas y esponjosas, muy típicas del Carnaval gallego. INGREDIENTES 1 kilo de harina repostería 4 huevos 250g de mantequilla 120ml de nata líquida 100ml de aceite de girasol 220ml de anís Ralladura de limón y naranja Azúcar Azúcar Froiz vainillado Sal Separamos las yemas de las
