Pescados y mariscos 40 minutos 4 personas El Bacalao Skrei es una de las variedades de bacalao fresco de Noruega más valorado en la actualidad por su sabor intenso y carne más jugosa. INGREDIENTES 1 kilo de bacalao Skrei fresco 1 cebolla dulce 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 calabacín Aceite de oliva Sal […]
Bacalao Skrei con pisto de calabacín Leer más »
Pescados y mariscos 50 minutos 2 personas Otra forma de preparar el bacalao, muy saludable y rápida. INGREDIENTES 1 filete de bacalao Skrei de unos 200g 3 patatas 1 brócoli 5 tomates cherry 1 coliflor 100g de champiñones 1 cebolla 1 limón sal pimienta aceite de oliva extra Precalentamos el horno a 180ºC. Mientras, ponemos
Bacalao Skrei al horno con verduritas Leer más »
Pescados y mariscos 30 minutos 3 personas Una receta típica de la cocina vasca elaborada con 4 ingredientes básicos: bacalao, ajos, pimientos Piquillo y guindillas. INGREDIENTES 3 ventrescas de bacalao 4 dientes de ajo 1 guindilla Aceite de oliva virgen extra 2 pimientos de Piquillo En una sartén con dos asas, estilo paellera, ponemos un
Ventrescas de bacalao al Pil-Pil Leer más »
