馃巸 Huevos rellenos para Halloween

Los cl谩sicos huevos rellenos de at煤n y salsa de tomate con decoraci贸n de ara帽a 馃暦

INGREDIENTES

8 huevos
2 latas de at煤n al natural
Tomate frito 390g
Mayonesa
Aceitunas negras sin hueso
Piment贸n dulce 75g

  1. Primero vamos a cocer los huevos. Los ponemos en una cazuela y hervimos durante 10 minutos. Los retiramos del fuego y dejamos enfriar. Le quitamos la c谩scara, cortamos por la mitad y separamos las yemas. Reservamos las claras.
  2. En un bol, mezclamos las yemas con el at煤n al natural, el tomate frito y la mayonesa. Removemos todo hasta obtener una mezcla compacta.
  3. Rellenamos cada una de las mitades de los huevos, y decoramos con unas olivas negras que cortaremos en mitades y rodajas hasta formar ara帽as, tal y como se ve en la fotograf铆a. Espolvoreamos un poquito de piment贸n dulce en cada huevo.
  4. 驴Truco o trato? Feliz Halloween 馃巸

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