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Cordero lechal a la naranja con nueces

Carne, Cordero, Navidad 40 minutos 2 personas Una receta de cordero deliciosa para sorprender y disfrutar con la familia en Navidad. INGREDIENTES 1 pata de cordero Zumo de naranja natural 50 ml de coñac 40 g de azúcar moreno 10 nueces Pimienta negra Aceite de oliva Comino en polvo Menta fresca Ponemos en el vaso […]

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Vieiras con Buerre Blanc

Entrante, Navidad 30 minutos 4 personas Una deliciosa receta para incluir en los entrantes de tu menú navideño INGREDIENTES 4 vieiras por persona 100 ml de vino blanco 1 cebolla 50 ml nata 200 g de mantequilla Zumo de limón Pimienta negra Aceita Sal Tomillo Hojas de cilantro Preparación de la salsa: Ponemos el vino

Cordero lechal a la naranja con nueces

Vieiras con Buerre Blanc

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