El tradicional bizcocho de huevos relleno de fresas 🍓🍓, pero elaborado con harina integral y azúcar moreno.
INGREDIENTES
200g de harina integral
150g de fresas
8g de levadura
Sal
3 huevos
150g de azúcar moreno
200g de yogur de cabra
Esencia de vainilla
Precalentamos el horno a 180ºC y preparamos el molde engrasándolo o forrándolo con papel de horno.
En un bol preparamos la mezcla de la harina integral con la levadura y la sal. Separamos las claras de las yemas en recipientes diferentes. Mezclamos las yemas con el azúcar y añadimos el yogur de cabra y la esencia de vainilla.
Añadimos las fresas troceadas, reservando algunas para la decoración final.
Batimos a punto de nieve las claras de huevo y las incorporamos a la masa, mezclamos.
Horneamos durante unos 35-40 minutos. Esperamos unos 10 minutos fuera del horno, desmoldamos y dejamos enfriar. Decoramos con unas fresas laminadas y espolvoreamos un poco de azúcar por encima.
Postres 60 minutos 4 personas Es un bizcocho muy dulce y nutritivo, donde los dátiles y el plátano sustituyen al tradicional azúcar. INGREDIENTES 200 gr…
Gestionar el Consentimiento de las Cookies
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y nuestro servicio.
Funcional
Siempre activo
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.