Entrantes 10 minutos 4 personas Umm¡¡ unas tostas siempre son muy socorridas para cualquier cena o aperitivo. Lo más importante es que la materia prima sea de calidad. INGREDIENTES Pan de hogaza Anchoas Froiz Tomate Mar Azul Queso mozzarella fresca Aceite de oliva virgen extra Planta de orégano fresco Cortamos el pan de hogaza en […]
Tostas de pan de leña con tomate y anchoas Leer más »
Pescados y mariscos 30 minutos 2 personas Un entrante muy nutritivo y fresco gracias a la salsa Alioli. Esta suave mayonesa es muy fácil de preparar ya que solo se le añade ajo. INGREDIENTES Lomos de bacalao fresco o congelado 1 tomate 1 bote de pimientos piquillos Aceitunas negras 2 corazones de lechuga Para la
Cogollos de bacalao con salsa Alioli Leer más »
Postres 60 minutos 4 personas Un postre ligero y muy fácil de preparar. INGREDIENTES 3 yogures naturales 100 g nata montada 2 huevos 4 hojas de gelatina (8g) 3 cucharadas de azúcar zumo de naranja agua hojas de menta Ponemos las hojas de gelatina a remojo en agua fría. Calentamos el zumo de naranja y,
Mousse de yogur a la naranja Leer más »
