Legumbres y hortalizas, Pascua 40 minutos 4 personas Ésta es la receta del clásico potaje de Vigilia, que en este caso hemos elaborado con bacalao. INGREDIENTES 250 g de garbanzos crudos 300 g de espinacas frescas 500 g de bacalao desalado Pimiento rojo 400 ml de caldo de verduras o pescado 2 tomates medianos 1 […]
Potaje de garbanzos con bacalao Leer más »
Ensalada 20 minutos 4 personas Es una ensalada que sorprende por su sabor gracias al crujiente de las nueces y el toque cítrico de las naranjas. INGREDIENTES 250g de ventresca de bacalao Ensalada ya lista de rúcula y brotes 4 tomates cherry 4 nueces 1 naranja 1/4 granada Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico
Ensalada de bacalao, naranjas y nueces Leer más »
Postre 60 minutos 4 personas Un clásico de la repostería. Fácil y sencilla, con ingredientes tan básicos como unas manzanas de temporada. INGREDIENTES Para la masa: 3 tazas de harina de trigo 2 huevos 125 gr de mantequilla sin sal 1 pizca de sal Para el relleno: 500g de manzanas de temporada 100 gr de
Tarta de manzana 🍏🍎 Leer más »
