Carne, cerdo y conejo 4 horas 4 personas Esta receta es un clásico de la cocina tradicional gallega. Utiliza ingredientes de alta calidad y solo necesita tiempo de cocción. INGREDIENTES 1 lacón desalado 1 manojo de grelos 4 patatas 2 chorizos ahumados Pimentón dulce o picante al gusto Aceite de oliva virgen extra Cocemos el […]
Carne, cerdo y conejo 110 minutos 4 personas Su preparación es similar a la del cocido, pero más sencilla, ya que tan sólo son necesarios estos 4 ingredientes: lacón, grelos, patatas y chorizo. INGREDIENTES 1 kg de lacón desalado 1 manojo de grelos 8 patatas 2 chorizos Aceite de oliva En una cazuela ponemos agua
Postres 30 minutos 4 personas Las torrijas de leche son un postre muy fácil de preparar. Sus ingredientes principales son el pan duro que es empapado en leche y, tras ser rebozado en huevo, se fríe en una sartén con aceite muy caliente. INGREDIENTES 1 barra de pan duro o pan especial para torrijas Aceite
