Sopas y cremas 45 minutos 4 personas Es un plato típico de la cocina italiana similar a la tradicional sopa de verduras española, muy en valor en las dietas vegetarianas. Los ingredientes más comunes son pasta, calabacín, cebolleta, apio, zanahorias y tomates. INGREDIENTES 80g de alubias blancas cocidas 100 g de pasta 1 tomate maduro […]
Legumbres y hortalizas 40 minutos 4 personas El calabacín, que es una verdura rica en vitamina C y fibra, admite muchas formas de preparación. INGREDIENTES 2 calabacines largos 250 gr de carne picada 100 gr de arroz blanco 2 tomates 1 cebolla Sal Perejil 50 gr de queso rallado Aceite de oliva Lavamos bien los
Calabacines rellenos con arroz Leer más »
Postre, Pascua 45 minutos 4 personas Este es uno de los postres típicos de Pascua junto con las torrijas y el arroz con leche. INGREDIENTES 100g de arroz extra 1 litro de leche entera 1 limón 2 ramas de canela 70g de azúcar En una olla, incorporamos la leche, el arroz, las cascarás del limón
