Salsas y vinagretas

Salsas y vinagretas 25 minutos 2 personas Es una de las salsas madre de la cocina tradicional. Se utiliza en las croquetas, la lasaña, el pollo Villaroy, los canelones … INGREDIENTES 2 cucharadas soperas de harina 50g de mantequilla 250ml de leche entera sal En un cazo a fuego lento vertemos los 50g de mantequilla. […]