Sopas y cremas

Crema de mejillones

Navidad Sopas y cremas

Sopas y cremas, Navidad 30 minutos 4 personas Es una crema como mucha sustancia y fácil de preparar. Ideal como entrante de Navidad. INGREDIENTES 1 kilo de mejillones frescos 1/2 litro de caldo de pescado 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de harina de maíz 1 cucharada de tomate frito Aceite de oliva […]

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Sopa 🍜 Minestrone

Sopas y cremas 45 minutos 4 personas Es un plato típico de la cocina italiana similar a la tradicional sopa de verduras española, muy en valor en las dietas vegetarianas. Los ingredientes más comunes son pasta, calabacín, cebolleta, apio, zanahorias y tomates. INGREDIENTES 80g de alubias blancas cocidas 100 g de pasta 1 tomate maduro

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