Brochetas de pollo al limón

¡Descubre cómo preparar unas deliciosas brochetas de pollo al limón! El resultado es una combinación perfecta de sabores cítricos y jugosos trozos de pollo tierno.

INGREDIENTES

1,2 kg de pollo
1 yogur griego
1 ajo picado
Jugo de limón
Aceite de oliva
Comino
Pimentón
Sal
Pimienta
Pimiento verde, amarillo y rojo

  1. Cortamos el pollo en daditos
  2. Mezclamos el pollo y un yogur griego, ajo picado, jugo de limón, cilantro y un chorrito de aceite de oliva. Añadimos comino, pimentón, sal y pimienta.
  3. Revolvemos y armamos las brochetas
  4. Las preparamos a la plancha y… ¡a disfrutar!.

Scroll al inicio