Bizcocho de yogur

1. Cogemos los huevos, los echamos en un bol, añadimos el yogur natural y el azúcar (2 vasos de yogur) y batimos todo bien con la batidora de varillas.
2. A continuación, añadimos el aceite (1 yogur) y seguimos batiendo. Rallamos el limón y lo echamos también.
3. A esta mezcla le añadimos la harina (3 de yogur) y la levadura (1 sobre) y removemos bien.
4. Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos harina.
5. Introducimos en el horno (previamente calentado) a 180ºC durante 40 minutos.
6. Sacamos del horno, desmoldamos y espolvoreamos azúcar glass por encima.