Bacalao desalado al horno con pasasPor MercaMas Casal / 27 de diciembre de 2021 Navidad, Pescados y mariscos 2 horas 4 personas Una rica receta que combina el salado del bacalao y el dulzor de las pasas INGREDIENTES 300g de lomos desalado de bacalao 1 unidad de cebolla butty 125g de pasas sultanas 75g de harina Vino blanco Enharinamos el bacalao y lo freÃmos durante 3 minutos. En una tartera sofreÃmos la cebolla cortada. A continuación, añadimos las pasas y el vino blanco y dejamos reducir. Colocamos el bacalao en una fuente de horno y echamos el sofrito. Dejamos hornear a 180 grados durante 15 minutos. Servimos
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