Nachos con queso y guacamole caseros
⏱ 10 min
👨👩👧 4 pers
🧑🍳 Fácil
Un aperitivo rápido, sabroso y perfecto para compartir. Los nachos con queso fundido, jalapeños y guacamole siempre son una opción fácil para una cena informal o una reunión con amigos.
Ingredientes
- 1 bolsa de nachos
- 150 g de queso cheddar
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Jalapeños
- Guacamole
- Pimienta negra
Elaboración
- Corta el queso cheddar en trozos pequeños.
- En una sartén añade la nata líquida y el queso cheddar. Cocina a fuego suave removiendo hasta conseguir una salsa cremosa y fundida.
- Añade una pizca de pimienta negra molida al gusto.
- Coloca los nachos en una fuente amplia formando una base crujiente.
- Vierte por encima la salsa de queso caliente.
- Añade los jalapeños y el guacamole.
- Sirve al momento para disfrutar de los nachos bien crujientes y el queso fundido.
