🎃 Huevos rellenos para Halloween

Los clásicos huevos rellenos de atún y salsa de tomate con decoración de araña 🕷

INGREDIENTES

8 huevos
2 latas de atún al natural
Tomate frito 390g
Mayonesa
Aceitunas negras sin hueso
Pimentón dulce 75g

  1. Primero vamos a cocer los huevos. Los ponemos en una cazuela y hervimos durante 10 minutos. Los retiramos del fuego y dejamos enfriar. Le quitamos la cáscara, cortamos por la mitad y separamos las yemas. Reservamos las claras.
  2. En un bol, mezclamos las yemas con el atún al natural, el tomate frito y la mayonesa. Removemos todo hasta obtener una mezcla compacta.
  3. Rellenamos cada una de las mitades de los huevos, y decoramos con unas olivas negras que cortaremos en mitades y rodajas hasta formar arañas, tal y como se ve en la fotografía. Espolvoreamos un poquito de pimentón dulce en cada huevo.
  4. ¿Truco o trato? Feliz Halloween 🎃