Helado ūüć® casero de mango

Sano y sabroso y en tan sólo 10 minutos. Anímate a prepararlo.

INGREDIENTES

1 mango
50g de az√ļcar
125ml nata líquida
1 limón
Sal
Miel
Coco rallado (opcional)

  1. En el vaso de una batidora, ponemos un mango pelado y troceado, un buen chorro de zumo de lim√≥n, una cucharada de miel, 50g de az√ļcar blanco, una pizca de sal y nata l√≠quida. Batimos todo muy bien.
  2. Lo metemos en la nevera y dejamos enfriar durante 2 horas.
  3. Cuando se haya cumplido ese tiempo, abrimos y lo vertamos en otro recipiente estilo tupper.
  4. Removemos la mezcla de vez en cuando. Dejamos congelar otras 4 horas.
  5. Servimos. De topping podemos usar una ralladura de coco, unos ar√°ndanos frescos o un sirope de chocolate, al gusto.