Ensalada de frutos rojos

Umm!! ... una ensalada rica y muy sana ya que los frutos rojos son ricos en vitamina C y antioxidantes.

INGREDIENTES

100g de brotes de lechuga y canónigos
125g de arándanos
20 unidades de frambuesas
400g de fresas
80g de frutos secos
salsa de yogur
50g de pasas sultanas

  1. Mezclar los brotes de lechuga con los canónigos.
  2. Añadimos el resto de ingredientes al gusto: arándanos, frambuesas, fresas y frutos secos.
  3. Aliñamos con salsa de yogur. Si prefirieras un aliño más tradicional, añadiríamos aceite, vinagre y sal.
  4. Servimos y repartimos por encima los 50 gramos de pasas sultanas.